"La vie dans la nature permet de discerner la vérité des choses. Tu dois donc l'observer assidûment et t'y conformer. Ne t'éloigne pas de la nature en pensant pouvoir mieux l'imaginer toi-même, car alors, tu serais trompé. En vérité, l'art est dans la nature." Albrecht Dürer (1471-1528)
Au début les animaux ont été observés et représentés par l'homme pour mieux les chasser et les consommer.
Plus tard, figurés comme emblème d'un pays, d'une religion ou d'une famille.
La peinture animalière a ensuite été le support scientifique des naturalistes du 16ème au 18ème siècle. Qui se souvient des peintres qui ont servi Buffon, Lacepède ou les frères Cuvier?
La peinture animalière peut être aujourd'hui une peinture à part entière où l'animal est LUI, ni viande, ni symbole, ni science, ni encore souvenir ......